Was sagt der PSA-Wert aus ?
PSA (Prostata-spezifisches-Antigen) ist ein körpereigener Eiweißstoff, den die Prostata (Vorsteherdrüse des Mannes) produziert. Der Nachweis eines erhöhten PSA-Wertes im Blut gilt heute in der Früherkennung als der empfindlichste Marker, jedoch nicht als Nachweis, eines Prostatakarzinoms. Bei bestehendem Prostatakrebs wird der PSA-Wert regelmäßig kontrolliert um das Krebswachstum zu beobachten und den Erfolg einer Therapie zu messen. Der PSA-Wert kann jedoch auch bei gutartiger Prostatavergrößerung und bei entzündlichen Veränderungen der Prostata erhöht sein.

Eigenschaften des Bors:
Bor ist ein essentielles Spurenelement, das hauptsächlich in Pflanzen vorkommt. Neuere Forschungen unterstützen die Annahme, dass der Verzehr borhaltiger Nahrungsergänzungen die Gesundheit von Knochen und Gelenken erhalten bzw. fördern kann. Bor scheint eine östrogenähnliche Wirkung zu haben und kann helfen, der Entwicklung altersbedingter Osteoporose entgegen zu wirken. Der genaue Wirkungsmechanismus des Bors ist noch nicht bekannt.

Es gibt zur Zeit zwei Hypothesen zur Wirkungsweise des Bors:
1. Die erste besagt, dass Bor eine Rolle in der Regulierung des Hormonstoffwechsels der Zellen spielt. Es fördert den Transport und die Verfügbarkeit des Calciums im Blut.
2. Eine zweite Hypothese besagt, dass Bor als Katalysator bei einigen Enzymreaktionen dient. Bor soll auch eine wichtige Rolle im Stoffwechsel der weiße Blutkörperchen im Kampf gegen Krankheitserreger spielen. In diesem Fall nimmt Bor die Rolle eines bisher unbekannten Antioxidants an und verhindert Zellschäden, die auftreten können, wenn freie Radikale mit dem umgebenden Gewebe reagieren.

Anwendungen:
Mehr als 100 Million Menschen sind weltweit von Osteoporose betroffen. Meistens sind Frauen in den Wechseljahren betroffen, jedoch leiden auch einige ältere Männern darunter.
Nach neuesten Forschungsberichten liegt der mögliche therapeutische Wert des Bors in der Vorbeugung der Gesundheit von Knochen und Gelenken.
In einer Studie mit 12 Frauen in den Wechseljahren konnte während einer Bor-Mangelphase ein erhöhter Verlust sowohl an Calcium als auch an Magnesium festgestellt werden. Anschließend erhielten sie 48 Tage lang 3 mg Bor täglich. Die Ausscheidung von Calcium und Magnesium über den Urin wurde erheblich vermindert. Gleichzeitig konnten geringfügig erhöhte Testosteron-Spiegel gemessen werden.
Achtung: Die Studien haben nicht den Anspruch gestützt, dass die regelmäßige Einnahme von Bor den Muskelaufbau bei männlichen Bodybuildern fördern kann bzw. den Testosteron-spiegel bei männlichen Sportlern erhöht. Die leicht erhöhten Testosteronspiegel wurden nur bei den Frauen in der Menopause festgestellt!

Die Ergebnisse dieser Studie legen die regelmäßige und ausreichende Ergänzung des Bors zur Nahrung nahe. Liegt außerdem eine ausreichende Konzentration an Magnesium vor, so kann der Calciumverlust und die Knochendemineralisation der Frauen während der Menopause möglicherweise verhindert werden.
In einer Folgestudie mit Bor als Nahrungsergänzung mit Frauen in der Menopause wurden die Blutwerte von 25-Hydroxycholecalciferol, ein Stoffwechselprodukt von Vitamin D, gemessen. Auch diese Werte waren signifikant erhöht.
Weiter gibt es epidemiologische Beobachtungen, die darauf hinweisen, dass Bor die Symptome von Osteoarthritis vermindern könnte.
In einer klinischen doppel-blinden, Placebo-kontrollierten Studie mit 20 Patienten mit radiographisch bestätigter Osteoarthritis konnte gezeigt werden, dass die Zufuhr von Bor bei 50% der Teilnehmer zu einer signifikanten Verbesserung der Osteoarthritis führte.
Auch gibt es Beweise dafür, dass Bor die Gehirnfunktion verbessern kann. Die Gehirnfunktion wurde bei älteren Menschen über Elektroenzephalogramme gemessen. Die Teilnehmer der Studie zeigten signifikant weniger Schläfrigkeit und eine verbesserte Wachsamkeit des Geistes. Auch waren psychomotorische Fähigkeiten sowie Aufmerksamkeits- und Gedächtnisleistungen deutlich verbessert.

In vielen Enzymen des Stoffwechsels ist Selen enthalten. Das Spurenelement Selen schützt das Gewebe vor zellschädigenden Sauerstoff-Verbindungen, den so genannten freien Radikalen. Freie Radikale spielen eine aktive Rolle bei den meisten chronischen Erkrankungen und können den Alterungsprozess des Körpergewebes beschleunigen. Sie werden beim normalen Zellstoffwechsel als Nebenprodukte gebildet und müssen entfernt werden, bevor sie Zellen zerstören. Die Bedeutung, die Selen und andere Antioxidantien dabei haben, wird von immer mehr Studien bestätigt. Als Bestandteil der Eiweißverbindung „Glutathionperoxidase“ wirkt Selen aggressiven Sauerstoffverbindungen entgegen

Der Selen-Anteil in der täglichen Nahrung liegt aber durchschnittlich weit darunter. Ein Hauptgrund dafür ist, dass der nordeuropäische Boden zu wenig Selen enthält. Im Alter verliert der Mensch auch noch zunehmend die Fähigkeit, Selen aus der Nahrung aufzunehmen und selbst bei einer variablen Ernährung ist es schwierig, die empfohlene Tagesdosis abzudecken. Eine ausreichende Selenversorgung ist aufgrund der vielen profilaxe Funktionen im Alter besonders wichtig. Eine Vollblutanalyse kann schnell Aufschluss geben über den aktuellen Selenstatus. Effektive tägliche Dosierungen liegen zwischen 100 und 400mcg, vorzugsweise organisch gebunden als Selenomethionin.

Selenomethionin ist ein Derivat der Aminosäure Methionin bei der der Schwefel durch Selen ersetzt wird. Das Selen wird damit besser resorbiert als in ionischer Form. Zusammen mit dem Selenocystein ist das Selenomethionin die Hauptquelle des Selens in der Nahrung. Wobei das Selenomethionin hauptsaechlich aus pflanzlichen Quellen, das Selenocystein aus tierischen Quellen stammt.

Energie ist das, was das Leben ausmacht. Ihr Körper gewinnt diese durch Aufspaltung der Nahrung in kleinste Bausteine wie z.B. das Zuckermolekül Glukose. Die Glukose wird vom Blut zu den einzelnen Körperzellen transportiert. Dort hilft Insulin die Glukose zur Energiegewinnung in die Körperzellen einzuschleusen. Insulin ist ein Hormon, das in der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Es funktioniert wie ein Portier, welcher die Glukose in die Zellen hineingeleitet.

Produziert die Bauchspeicheldrüse zu wenig Insulin oder die Wirkung des Insulins ist verringert, dann kann weniger Glucose in die Zellen transportiert werden. Der Zucker verbleibt im Blut und kann so im ganzen Körper Schaden anrichten.

• Typ I vermutlich eine Autoimmunerkrankung ist
  und primär bei Kindern und Jugendlichen
  auftritt, jedoch sind auch Erwachsene nicht davor gefeit. Das
  Immunsystem zerstört hierbei die Inselzellen der Bauchspeicheldrüse und der Körper
  wird nicht mehr ausreichend mit Insulin versorgt.
• Typ II (früher „Alters-Diabetes“ genannt) meist
  Erwachsene betrifft und stärker erblich bedingt ist, als Typ I. Die
  Bauchspeicheldrüse produziert zwar noch Insulin, gibt es jedoch zeitlich
  verzögert ab oder es wirkt nicht ausreichend.
• sich Fälle von Kindern mit Typ II-Diabetes
  gehäuft haben. Starkes Übergewicht, falsche Ernährung und Bewegungsmangel
  werden als mögliche Ursachen hierfür genannt.
• bei jedem fünften Patienten eine familiäre
  Veranlagung für Diabetes vorliegt.
• häufiges Wasserlassen, starker Durst, geringer
  Appetit und Gewichtsverlust, Heißhungerattacken, Abgeschlagenheit, Müdigkeit,
  Mundtrockenheit und nächtliche Wadenkrämpfe sichere Symptome für einen
  entstehenden Diabetes sind.
• schlecht heilende Wunden, besonders an Beinen
  und Füßen, Verschlechterung der Sehfähigkeit, Nierenschäden, erhöhtes
  Infarktrisiko die Folgekrankheiten von Diabetes sind.

Ein Forscher- und Ärzteteam in den USA hat erkannt, dass jeder Mensch auf biochemischer und physiologischer Ebene einzigartig ist. Dass
heißt, jeder braucht eine Ernährung, die zu ihm passt. Und dies gilt insbesondere für Menschen mit Stoffwechselstörungen wie Diabetiker.

Wenn wir also unsere Gesundheit verbessern wollen, Übergewicht reduzieren und Folgekrankheiten vorbeugen wollen, muss die Ernährung auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt sein!

Nahrung gibt nur dann wirkliche Energie und Vitalität, wenn sie dem individuellen Stoffwechseltyp entspricht und eine hohe Bioverfügbarkeit der Nährstoffe vorliegt!

Bekommen Diabetiker genug Nährstoffe?

Obst und Gemüse sind eine exzellente Quelle für Antioxidantien, Vitamine, Mineralstoffe und tausende wichtiger bioaktiver
Inhaltsstoffe. Sind Sie sicher, dass Ihre oft wegen Übergewicht reduzierte Nahrungsaufnahme den erhöhten Bedarf an Mikronährstoffen decken kann? Diabetiker werden häufig durch einen Mangel an Mikronährstoffen bedroht. Eine ungünstige Stoffwechsellage erhöht den Bedarf ebenso wie Infekt oder Stress.

Ernährungs-Experten sind sich sicher: Diabetiker sollten die tägliche Nahrung durch Vitamine und Mineralstoffe ergänzen.

Um den erhöhten Nähstoffbedarf zu decken sind folgende Vitalstoffe bei Diabetes besonders wichtig:

Zink stabilisiert das für Diabetiker so wichtige Insulin und spielt eine große Rolle für die Sehfähigkeit und die Wundheilung. Chrom scheint die Körperzellen anzutreiben, mehr Zucker aus dem Blut aufzunehmen. Selen hat von den Spurenelementen den stärksten Einfluss auf das Immunsystem. Das Vitamin B3 (Niacin) verbessert die Insulinwirkung an den Rezeptoren. Zimt, schon lange bekannt aus der ayurvedischen Medizin kann sich günstig auf den Zuckerstoffwechsel auswirken. Bockshornklee enthält hochwertige Eiweiß-Verbindungen und einen hohen Kupfergehalt, der den Aufbau der roten Blutkörperchen fördert. Als Folge ist eine Verbesserung der Zellversorgung mit Sauerstoff zu beobachten. Schließlich beeinflusst die Aminosäure Taurin den Blutzuckerspiegel günstig und steigert außerdem die Glykogensynreichende

Aber wie ist das möglich –sind es die Oliven?

Olivenöl steht derzeit im Mittelpunkt von Presseveröffentlichungen und dies verdientermaßen. Es enthält über 30 phenolische Substanzen, vornehmlich Hydroxytyrosol. Das ist wichtig, da Hydroxytyrosol das mit das höchste Potential an Antioxidationsenergie hat, das überhaupt gemessen werden konnte – ein ORAC Wert von 27.000, der ungefähr 10mal grösser als bei Vitamin C ist.
ORAC ist die Abkürzung für die Absorptionskapazität von Sauerstoffradikalen, die ein wissenschaftliches Maß der Antioxidationsenergie einer Substanz ist. Aber so reich Olivenöl auch an Polyphenolen ist, der Fruchtsaft der Oliven ist tatsächlich 300-mal reicher. Oliven enthalten 15-20% Öl und mehr als 50% Saft. Wenn Oliven zu Öl gepresst werden, wird der überschüssige Saft normalerweise weggeworfen. Welche Verschwendung! Es ist nicht nur eine ausgezeichnete Quelle der Polyphenole der Olive, sondern auch von Hydroxytyrosol und dies ohne Kalorien, die normalerweise mit Olivenöl verbunden sind.
Besser als Olivenblatt-Extrakt!
Olivenblatt-Extrakte gehören zu den bestverkauften Kräuterergänzungen. Viele werden zu Oleuropein standardisiert, das ein natürlicher Vorläufer für Hydroxytyrosol ist. Aber wegen der großen molekularen Größe des Oleuropeins wird  es möglicherweise nicht so bereitwillig in den  Blutstrom aufgenommen, als die direkte Quelle von Hydroxytyrosol. Aus diesem Grund ist Olivenfrucht-Extrakt mit seiner höheren Hydroxytyrosol- Kraft, eine gute Empfehlung für eine fettarme mediterrane Ernährung oder als Nahrungsergänzung.

Nährstoffe aus der Nahrung schenken uns täglich unverzichtbare Energie und Lebensfreude. Zu diesen Nährstoffen zählen Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Aminosäuren und sekundäre pflanzliche Wirkstoffe.  Viele dieser Nährstoffe sind für uns essentiell, ein Leben ist ohne sie unmöglich. Schon in der Antike erkannte der griechische Arzt und Philosoph Hippokrates die Bedeutung der Ernährung.  Doch erst durch den Tod von Seeleuten, die an einem  Vitamin C Mangel litten, konnte der britische Arzt James Lind 1754 beweisen, dass Zitrusfrüchte die Krankheit Skorbut stoppen konnte. Damit wurde erstmalig erwiesen wie Ernährung und Gesundheit zusammenhängen.
Lind belegte erstmals den Zusammenhang mit einer ernährungsbedingten Krankheit und bestätigte somit die Vermutungen Hippokrates: Nahrung ein notwendiger Bestandteil unseres Lebens! Jahrhunderte nach der Entdeckung Linds, steht die moderne Wissenschaft noch vor vielen Rätseln um die Bedeutung der Ernährung für die Gesundheit des Menschen vollständig zu entschlüsseln.

Was bewirkt Bewegung im Körper?

Die Versorgung der Zellen mit Sauerstoff und Traubenzucker muss zu jedem Zeitpunkt sichergestellt werden. Der Körper verbrennt bei körperlicher Anstrengung zusätzlich zum Grundbedarf Energie. Deshalb wird der Kreislauf angekurbelt, das Herz pumpt mehr Blut pro Zeiteinheit durch das Blutsystem. Der Stoffwechsel läuft auch nach Stunden noch auf einem höheren Niveau. Außerdem wird die Muskulatur gestärkt, und die Anfälligkeit für Infektionen sinkt.

Gesund Sport treiben – Stressabbau - aber wie?

Vor dem Sport – Gesundheits-Check

Anfänger, Personen mit Vorerkrankungen oder mit Risikofaktoren (Übergewicht, Diabetes, Bewegungsmangel, Bluthochdruck, Rauchen, erhöhte Blutfettwerte) sollten, bevor sie sich sportlich betätigen, den Arzt aufsuchen. Langsam beginnen Das Training langsam beginnen und die Belastung allmählich steigern. Sportliche Betätigungen sollten optimalerweise drei bis viermal in der Woche für 20 bis 40 Minuten betrieben werden. Vermeiden Sie Überanstrengungen. Sport soll Spaß machen und nicht zur Quälerei werden. Erholungsphasen einplanen Nach dem Sport setzt in der Regel eine angenehme Müdigkeit ein. Damit der Körper sich in Ruhe erholen kann, sollten Sie auf ausreichend Schlaf und Regeneration achten. Planen Sie speziell nach einem anstrengenden Training noch ein paar Übungen zum Lockern der Muskulatur und zum Entspannen ein. Wenn Sie erkältet sind, Gliederschmerzen, Grippe, sogar Fieber oder andere akute Erkrankungen haben, ist es ratsam, keinen Sport zu machen. Erst wenn Sie wieder auf der Höhe sind, beginnen Sie wieder mit kleineren Trainingseinheiten und steigern langsam. Um Verletzungen vorzubeugen, soll am Anfang jeder körperlichen Aktivität eine Aufwärmphase stehen, in der Muskulatur und Kreislauf auf die anschließende Belastung vorbereitet werden. Sollte es trotz ausreichender Vorsicht doch einmal zu einer Verletzung gekommen sein, muss diese richtig ausgeheilt werden. Auf keinen Fall mit Schmerzen weitertrainieren. Eine ausreichende Magnesiumzufuhr ist ebenfalls wichtig.  Ein Tip! – Wandern fördert die Gesundheit – insbesondere in der frischen Luft der Lüneburger Heide. Starten Sie in der Perle der Südheide in Müden an der Örtze!

• Erschienen:01.09.1992
• EAN:9783442136544
• ISBN-10:3-442-13654-7
• Seitenzahl:219
• Sprache(n):Deutsch
• Erschienen bei:Goldmann TB
• Einband: Taschenbuch

Buddha Bar
Buddha Bar ist eine renommierte internationale Restaurantkette. Zu dem Konzept der
Restaurants gehören die markanten Buddha-Statuen und die so genannte Chillout-Musik oder
Lounge-Musik. Seit 1999 wird eine Serie von CDs ebenfalls unter dem Namen Buddha Bar
veröffentlicht Die Idee dahinter ist die Musik und die einzigartige Atmosphäre der Buddha-
Bar möglichst vielen Menschen zugänglich zu machen.

Cafe del Mar
Cafe del Mar ist ein berühmtes Cafe auf Ibiza, gelegen an der Strandpromenade von Sant
Antoni (die zweitgrößte Stadt auf der Insel). Kurz vor dem Sonnenuntergang versammeln sich
alle Besucher auf der Terrasse und den Felsen von dem Cafe, um den legendären „Ibiza
Sunset“ zu genießen. Bekannt wurde das Cafe durch die gleichnamigen Soul House und Chill
Out-Compilations.

Gotan Project

Einfach wundervoller Elektrotango! Mehr kann man zu dem Pariser Trio nicht sagen! Die Musik spricht für sich!